Jambon Pata negra
Le jambon Pata Negra 100% iberico Bellota c’est un tresor de la gastronomie de l’Espagne
Peut-on emmener du jambon ibérique ou de la charcuterie dans l’avion? En bagage à main ou en cabine ?
Si vous prévoyez d'emporter du jambon ibérique ou d'autres charcuteries dans votre bagage à main ou en cabine pendant un vol, il est crucial de suivre certaines directives pour garantir que vous respectez les réglementations de sécurité et de douane. Voici quelques...
Comment cuisiner le jambon ibérique ?
Vous vous demandez comment cuisiner le jambon ibérique ? Vous êtes au bon endroit ! Dans cet article, nous vous dévoilerons les meilleures astuces culinaires pour sublimer ce trésor gastronomique. De l'apéritif au plat principal, découvrez des idées créatives et...
La passion des célébrités pour le jambon en Espagne.
Qu'est-ce qui attire les célébrités vers le jambon? La passion des célébrités pour le jambon ibérique, telles qu'Antonio Banderas, Johnny Depp, Woody Allen, Tom Cruise et Brad Pitt, les a hissées au rang d'ambassadeurs de cette délicatesse à Hollywood.Ces acteurs sont...
Quelles sont les différences entre le salami et le salchichon (saucisson) ?
Si vous êtes un amateur de saucisses, vous vous êtes probablement déjà trouvé devant le dilemme de choisir entre le salami et le saucisson. Saviez-vous qu'il existe des différences significatives entre les deux ? Dans l'article suivant, je vais vous expliquer les...
Célébrez la Journée du Fête du Travail avec coffrets cadeau de jambon ibérique!
Célébrez cette journée spéciale avec coffrets cadeau Jambon exceptionnel pour vos employés , un panier gourmet de palette ou de jambon ibérique. Cette délicatesse espagnole garantit la qualité et montre la reconnaissance pour leur travail ardu. Surprenez-les avec un...
Pourquoi le sel est-il nécessaire pour l’affinage du jambon ibérique ?
En Espagne, le jambon ibérique est une spécialité culinaire appréciée dans le monde entier. Mais pourquoi est-il si important d'ajouter du sel à cette délicatesse pour son processus de séchage ? Le sel permet au jambon de se conserver beaucoup mieux à température...
Épaule Pata Negra 100% ibérique Bellota
Le Pata Negra Top
N’a rien a voir l’épaule avec le jambon. Une épaule c’est une question de goût. L’Épuale de Bellota 100% iberico Patanegra c’est une trèsor.
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Jambon 5J Cinco Jotas Jabugo 100% iberico
Le jambon star
Le jambon 5J de Jabugo c’est un 100% iberico Bellota de Cinco Jotas, la brand plus connu entre les pata negra. C’est un choix facile, vous risquez rien, tout est du plaisir.
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Le Pata negra espagnol
Types de pata negra
Le jambon connu en France comme Pata Negra c’est vraiment le jambon ibérique ou ibérico. Oficilement le Pata Negra c’est que les jambons et épaules de Bellota 100% ibériques. Les autres Bellotas ont un % different de la race du porc ibérique.
Voir les types de jambon ibérique espagnol.
