Le porc ibérique est un animal unique qui se trouve seulement dans la péninsule ibérique. Cet animal a un style de vie privilégié dans les Meadows, où ces porcs sont élevés pour produire des jambons ibériques glands qui sont connus dans le monde entier.
Cette vidéo explique le processus de l’élevage de ces animaux, ce processus est très important pour le jambon ibérique de la plus haute qualité.
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