Le jambon tranché est une très bonne option de consommation pour des raisons très simples: les enveloppes prennent peu d’ espace et il est pratique à consommer, il suffit de le sortir du frigo et c’est tout. Si nous ajoutons que le jambon est de Jabugo et Cinco Jotas, on voit qu’il est une excellente option.
Comment obtenir le jambon Cinco Jotas de jabugo tranché à la main?
Le jambon 5j tranché à la main est extrait des meilleurs pièces de jambon de bellota 100% ibérique de Jabugo. Les porcs ont été élevés dans des pâturages à l’état sauvage, se nourrissant simplement de glands et d’herbes. Plus tard, les porcs sont abattus et la période d’affinage commence, qui peut varier selon que la pièce du jambon ou d’épaule.
Nous aurons le confort d’un jambon coupé à la machine combiné avec des tranches fines et juteuses de jambon ibérique de bellota récemment coupé de Jabugo.
Pourquoi acheter du jambon jabugo 5j traché à la main?
Le jambon coupé à la main à des tranches plus petites que le jambon coupé à la machine. Autrement dit, les tranches sont plus similaires à celles que nous pouvons obtenir en coupant la pièce à la maison ou fournies par un coupeur de jambon professionnel. Nous aurons le confort d’un jambon tranché à la machine combiné avec des tranches fines et juteuses de jambon ibérique de bellota fraîchement coupé de Jabugo. Le jambon et l’épaule coupés à la main conservent leur jutosité et leurs propriétés intactes grâce au fait qu’ils sont envoyés sous vide.
Si vous cherchez à acheter du jambon ou de l’épaule ibérique de bellota jabugo 5j, vous pouvez le trouver ici. Profites-en!