Recette: croquettes maison de jambon iberique
Ingrédients Beurre Farine Lait Huile d’olive Jambon iberique (ou ca que vous voulez ajouter) Oignon Sel Poivre Noix muscade Oeuf Chapelure Élaboration On hache le jambon ibérique el l’oignon en petits bouts. On ajoute une cuillere de beurre et une autre...
Bonne anné, avec vos bien-aimées!
Dès chez Jamonarium, on veut vous souhaiter une agreable entrée de l’anée 2018 et on souhaite que vous finissez l’année 2017 comme il se merite: avec un bon jambon iberique et un bon vin. On espére vous verrez ce prochaine année, nous serions enchantées de...
Comme preserver en consommer le jambon?
Conserver différents types de nourritures peut constituer quelque chose de fou. Quelques-uns au frigo, quelques autres dehors… Quel bazar! Il s’arrive aussi avec le jambon. Dépend du format (jambon à l’os, désossé et coupé) du jambon, la conservation...
Depuis quand on mange nougat pendant Noël?
Nougat es la nourriture la plus typique pendant Noël. Amande, chocolat, classique … et beaucoup d’autres types. Le nougat est un aliment que est progressivement consommé pendant tout l’année, comme en glacés. C’était toujours un référence des...
D’où vient l’idée de panier de Noël?
Il y a des coutumes que nous conservons depuis des années, convaincues qu’elles sont typiques de notre terre et de la culture espagnole. Une tradition solidement établie à cette époque est celle qui consiste à donner aux clients, employés ou aux amis un panier...
Types de jambon iberique: on vous l’expliquez
Populairement, tous les jambons sont connus comme « Jambon de Jabugo » ou « Jamón de Pata Negra », n’importe quel soit leur race ou pureté. Désolé de détruire vos expectatives, mais ce n’est pas exactement comme ça. A priori, il n’est pas facile de distinguer...
Pâté et foie-gras: différences et similitudes
On aime des amuse-gueule, et a vous? Sortir pour boire quelques vins avec des bonnes grilles est un des meilleurs plaisirs pour vôtre palais. Avec l’arrivée de l’automne et de diverses célébrations, des toasts ou des amuse-gueule sont excellentes idées...
Les meilleurs endroits pour manger des tapas à Castellón
Toute excuse est bonne pour manger quelques tapas, n’est pas ? Pour faire le répas ou le dinner, on vous propose le plain parfaît comme celui-ci: sortir pour manger quelques tapas avec des biéres bien rafraîssantes. Et si on peut aller le plus proche possible à...
Casa Riera Ordeix: Le meilleur saucisson de Vic du monde.
Pourquoi les saucissons et les fuets de Vic sont assez spéciaux? 160 ans de tradition, tout reste comme d’habitude. Ses méthodes de fabrication, les méthodes de séchage…il semble avoir retourné à l’année 1852. Le temps s’arrête. Eh bien, on...
La perfection en découpant une tranche de jambon
Nous vous enseignons quelques astuces pour profiter du jambon à Noël ou à tout moment de l’année. 1. Le mettre dans un bon endroit Quand le jambon arrive votre maison, vous devez le déballer et l’accrocher pour l’aérer. L’endroit idéal est un...
BONNE ANNEE 2017
Toute l’équipe de Jamonarium.com vous félicitons pour cette nouvelle année 2017. Nous vous souhaitons 365 jours de bonne chance, de la joie et du bonheur. Nous espérons que vous pouvez nous suivre une autre année pour vous apporter les meilleurs produits où que...
Vous n’avez pas votre jambon de Noël encore?
Il manque très peu pour ces dates spéciales et les temps pour le dîner où vous voulez laisser vos invités sans voix. Si vous ne disposez pas encore de votre jambon de Noël, nous vous invitons à le prendre avec nous, en effet, nous serons qui vous emmenons le jambons...
Participez au tirage au sort du 5e anniversaire de Jamonarium et gagnez un coffret de 350 €
Vous ne savez pas encore? Nous donnons beaucoup de produits Jamonarium d’une valeur de 350 €! Nous accomplissons 5 ans d’envoi de jambon et produits gourmet dans toute l’Europe, et nous voulons célébrer avec vous. Participez à nos concours et gagner...
XVI Foire Jambon Ibérique à Los Pedroches (Espagne)
L’événement aura lieu des 6 à 8 Octobre dans la célèbre localité Cordouan de Los Pedroches. L’objectif est la dynamique de promotion du commerce du Jambon Ibérique Bellota dans la région. Une foire qui a eu lieu depuis 2001. Pendant les événements, se...
Pates et Foie Gras idéal pour snacking
Ce Noël nous nous réunissons avec la famille et les amis, sont des raisons pour habiller la table avec nos meilleurs produits. Pour cela, nous proposons d’avoir toujours une bonne sélection de pâtés et foie gras. Nous vous recommandons de consommer froid à...
Cinquième édition du festival de la gastronomie de Barcelone Degusta
Un événement qui est organisé tous les deux ans avec un délicieux programme d’activités gastronomiques pour tous les âges, des conférences, des classes de maître, des ateliers, des dégustations, des dégustations, et des activités récréatives et...
Street Food Fuengirola, un festival gastronomique sur des camions de nourriture
Qui sait si, par la nécessité d’être partout, que ce soit par la rapidité avec laquelle aujourd’hui le monde est en mouvement ou tout simplement l’évolution naturelle d’un restaurant statique, le fait est que la culture gastronomique de la rue...
Barcelone: bars et restaurants avec une cuisine traditionnelle
Si vous êtes à Barcelone et vous voulez profiter de sa cuisine, nous laissons une liste des meilleurs bars et restaurants où trouver leurs plats: Casa Amalia se distingue par sa cuisine traditionnelle, des produits faits maison et de haute qualité. Chaque jeudi à midi...
Les meilleurs Fruits secs à portée de clic.
Profiter d’un large éventail de fruits secs et noix de la plus haute qualité, des produits exquis idéal pour tout type de apéritif ou pour accompagner les cafés. Les fruits secs et les noix sont essentiels à une alimentation saine et équilibrée tout en étant un...
Joyeux nuit de les Rois Mages!
Nous vous souhaitons un Joyeux Noël
Kudu Biltong irrésistible copeaux de boeuf
Kudu Biltong est une viande séché en forme de snack. Cette exquisite viande est fabriqué à partir des meilleures parties du boeuf. Le mot Biltong signifie «steak en coupeaux». Cette produit a été inventé par le néerlandais quand ils sont arrivés en Afrique du Sud au...
Noël apéritifs, olives, asperges et cornichons
Le Noël s’approche et nous commençons a préparé les repas et les dîners de Noël. Pour commencer les célébrations est nécessaire d’avoir les meilleures entrées et apperitives, nous vous recommandons d’avoir toujours sous la main un bon assortiment...
Anchois gourmandes de haute qualité Ortiz
Ces fêtes de Noël profiter avec la famille et les amis de l’un des meilleurs produits de notre pays, les anchois Ortiz. Les anchois gastronomiques Anchois Ortiz sont soigneusement sélectionnés. Ces anchois sont connus pour leur viande, riche saveur et une...
Cette Noël délicieuse Artisan Nougat de Jijona et d’Alicante !!
Cette Noël profiter d’un large éventail de Nougats Artisanins de Jijona et Alicante, ces turrons sont une délicieuse gâterie pour petits et grands. Noël est juste autour du coin, vous pouvez maintenant commander ce nougat en ligne. Nougat dur Alicante, Jijona,...
Coffrets et Cadeux pur Noël
Noël est juste autour du coin, vous pouvez maintenant planifier vos cadeaux pour tout préparer. N’attendez pas pour planifier un cadeau de dernière minute à Noël, vous pouvez programmer en cadeaux Jamonarium.com et articles de Noël à livrer à n’importe...
Gaspacho soupe froide pour les journées chaudes
Le Salmorejo espagnol est un vrai régal pour les journées chaudes, cette soupe froide est très typique en Espagne où il sert en tant que entrée pour faire plus supportables les chaudes journées d’été. Le Salmorejo plus traditionnelle est de Córdoba, où il ya...
Profitez de vos vacances avec jambon ibérique et de l’huile d’olive extra vierge.
Cet été, profiter du meilleur de la cuisine méditerranéenne, une alimentation saine et savoureuse. Le jambon espagnol et huile d’olive sont deux des plus remarquables de la culture de la cuisine méditerranéenne. Des études montrent que les gens dans les pays...
Sardines à l’huile d’olive, le poisson gourmet bon pour la santé
Sardines à l’huile d’olive sont un produit exceptionnel pour la saveur et les propriétés bénéfiques pour la santé. Ce poisson est un aliment très populaire dans la cuisine méditerranéenne et il est considéré comme un vrai délice. Une autre façon de...
Célèbre la «San Juan» avec du bon Jambon Ibérique !
Cette année, nous vous proposons de célébrer la «San Juan» avec notre jambon de sélection «produits ibériques», ce type de célébrations sont des occasions importantes pour se réunir en famille et entre ami(e)s, ne gâche pas cette occasion et profite des fantastiques...
Sardine en sandwich, la meilleure façon d’accueillir le beau temps!
Avec l’arrivée du temps chaud nous nous sentons tous un peu de la mer, le soleil et le sable. Une des meilleures façons de célébrer l’arrivée du temps chaud est jouissant d’une bonne sardines sandwich a été produite directement à partir de la Galice...
Recette: Ventresca de thon germon en huile d’olive aux oignons et tomates
Ingrédients: Ventrèche de thon Oignon Tomate Extra Virgin Olive Oil Vinaigre Balsamique Ce plat est un vrai régal pour le palais, maintenant que le temps chaud approches que nous voulons tous profiter d’un plat frais et savoureux. Le thon Ventresca à...
Le pain à la tomate et jambon
Le pain à la tomate et jambon ingrédients: pain Tranches Jambon Ibérique Huile d’Olive Virgen Extra sel préparation: Couper le pain en tranches et la propagation à la tomate, les tomates doivent être venu de les répartir correctement. Ensuite, ajouter un peu...
Carnaval 2014:
Pour Carnaval viennent des excès et les plaisirs. Comme produits traditionels en Espagne nous avons les «Chicharrones» et la Botifarra d’oeuf typiques de cette époque. Nous vous souhaitons un excellent week-end de vacances et quelques excès!
La fête des pères? Un jambon «pata negra» comme cadeau?
Le troisième dimanche de Juin est célébrée la fête des Pères dans beaucoup de pays. Consultez la liste ici. En Espagne est célébrée le 19 Mars, jour de la Saint Joseph. Quels sont les cadeaux les plus commnon pour la fête des pères? Pendant le long...
Recette: Sacs de steak aux oignons caramélisés et au jambon pata negra
Ingrédients pour 4 personnes: Pâte filo (pour les sacs) 4 médaillons de filet de bœuf 1 barquette de champignons tranchés 100 gr de jambon pata negra ibérique 1 oignon 3 cuillères à soupe de sucre et un soupçon de vinaigre de vin (pour caraméliser) Préparation:...
Joyeuse Saint-Valentin! Rien de mieux qu’un dîner romantique avec du jambon!
Pas de doute que la soirée Saint-Valentin a deux options possibles, manger dans un restaurant ou un dîner à la maison. nous avons parié sur pour la deuxième option. Un dîner à la maison nous donne l’occasion de passer une soirée tranquille et romantique à la fin...
Recette avec jambon espagnol: Melon au jambon
Recettes avec jambon espagnol ibérique ( voir ) Melon avec jambon espagnol est un plat qui est généralement utilisé dans le printemps ou l’été. Ses principaux ingrédients sont quelques tranches de melon et jambon. La délicatesse de ce plat est le mélange de...
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