Recette: Salade de jambon Bellota au pesto

Ingrédients:

tomates cerises
canons
Iberico Bellota
parmesan
Sauce pesto
Huile d’olive vierge
sel de Maldon

Préparation:

Nous nettoyons et hacher la laitue. Même avec des tomates cerises qui le divisent en deux.

Dans un bol, mettez les tomates sur la laitue, des tranches de jambon ibérique et ajouter un peu de parmesan.

Dans un saladier mettez la sauce pesto, quelques cuillères à soupe d’huile d’olive et un peu de sel de Maldon, mélangez bien et avec un résultat aliñamos que la salade.

Les montants que les convives et de vos goûts.

Si vous souhaitez effectuer une flocons très limitée parmesan pouvez utiliser un éplucheur de pommes de terre, laissant parfaite.

Faire en sorte que la sauce atteint le fond de la cuvette pour obtenir tous les ingrédients.