L’Alimentaria 2012 est non seulement un immense marché international, il est également une agora de dialogue, d’échange d’informations, de connaissances et de l’espace pour détecter les tendances. Les meilleurs experts, les voix les plus autorisées, expertise reconnue et éprouvée de solvabilité sont les axes communs de tout le spectre des activités, des forums, des conférences et des ateliers réguliers pendant le spectacle. En outre, Alimentaria offre la possibilité de votre entreprise à participer à chacun d’eux, offrant une visibilité maximale et de la notoriété.
Jambon espagnol est le produit phare de la gastronomie espagnole. tous les producteurs de jambon ibérique importants sont présents dans le salon Alimentaria 2012.
Le jambon Iberico Bellota a encore une position privilégiée dans le classement des meilleures produits delicatessen espagnols.
Le chorizo de León est aussi un produit indispensable dans le monde gourmet espagnol.
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