XVI Foire Jambon Ibérique à Los Pedroches (Espagne)

L’événement aura lieu des 6 à 8 Octobre dans la célèbre localité Cordouan de Los Pedroches.

L’objectif est la dynamique de promotion du commerce du Jambon Ibérique Bellota dans la région. Une foire qui a eu lieu depuis 2001.

Pendant les événements, se tiendra diverses activités telles que l Concour Coupeurs de Jambon, approuvé par l’Association Nationale des Coupeurs en Espagne, la compétition pour le meilleur jambon ibérique Los Pedroches, la Conférence technique, la réunion nationale des Coupeurs de Jambon, aura lieu des plats préparés en vive par des chefs professionnels, la dégustation dirigée par les Pedroches DOP et elCoworking parmi les restaurateurs, les entrepreneurs et les industriels.

Le spectacle parfait pour la promotion et goûter en tant que représentant de notre cuisine et produit unique.